BOWERY

Amis du tartare et des palourdes bien le bonsoir! Comme souvent, le hasard fait bien les choses… Voici un resto où je n’aurais sans doute jamais mis les pieds car situé au sein d’un mega store de fringues… Et bien j’avais tort, archi tort. Grâce à l’invitation d’un sympathique client, j’ai découvert au numéro 650 ch de Louvain « Bowery ». Logé au 2ème étage d’un mega store très hype, j’y ai dégusté un excellent lunch à 25€ ! Dans l’ordre… Ceviche de bar fruits acidulés coriandre et jeunes pousses suivi d’un blanc de seiche de Biarritz pesto de noix raviolis de potiron et petit gratin de chou-fleur, avant de terminer par une poire belle-Hélène… J’avais hésité avec la crème glacée au cuberdon, mais ma voisine n’a pas hésité elle 🙂 Bref une bien belle découverte dans un cadre tendance et  un service agréable et accueillant (pas tjs le cas dans ce style d’endroit) j’avais juste peur du bruit et bien non. Ah oui… Un parking juste en-dessous vous accueille, très pratique ! Bien tenté de m’y rendre un soir… Car j’y ai aperçu un très beau bar également. Bon appétit…

http://www.bowery.be

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Un commentaire

  1. Je confirme, la glace au cuberdon (et accessoirement le cuberdon qui l’accompagnait) était une tuerie !! Pour le ceviche de bar, je sais maintenant ce qu’est un ceviche de Poisson, hein Nico ? ! 😉

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