Mois: juin 2014

LA BROUETTE

Attention… à ne pas confondre avec la Brouette de la Grand Place. Non ici nous sommes à Anderlecht, au n°61 bld Prince de Liège. Un bip gourmand, ça rassure tout de suite. Et quand on constate que le menu à midi est proposé à 36€, on se dit que le déjeuner risque de bien se dérouler… Confirmation en effet 1h30 plus tard !
Jardinet d’artichaut confit et asperges vertes, jambon, parmesan, huile balsamique suivi d’un Effilochée de raie sur une compote de brocoli à l’italienne, pomme purée. Et pour terminer… Plateau de fromage. L’endroit privilège l’espace entre les convives. Quant au patron, il est juste fan des bonnes choses et excellent sommelier, faites lui confiance les yeux fermés. Ici pas question de lever trop la voix… Adresse cosy oblige 🙂
http://www.labrouette.be
Photo : droits réservés

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LA CIOCIARA

2 visites en 5 ans ! Et 2 vrais moments de découverte ! J’y ai été samedi dernier pour un event spécial car le resto n’est ouvert que le midi en semaine… Pas simple si on n’habite pas dans les environs de Liège/Rocourt. C’est donc une cuisine Napolitaine qu’on vous y propose. L’épouse derrière les fourneaux, ouverts sur la salle où son mari vous conseillera les meilleurs choix à la carte. Samedi, j’ai débuté par des asperges blanches au beurre et parmesan, recouvertes d’une tranche de bressola et d’un œuf sur le plat, très très bon. Ensuite les pâtes étaient juste parfaites (mais pas très light) puisqu’une tranche de foie gras était posée par dessus. Restait à mélanger l’ensemble avec les échalotes et les pleurotes… À tester rapidement chez soi 🙂 et si ce n’est pas bon, direction Rocourt ! Jamais 2 sans 3… Vivement cette prochaine visite. Quant à la carte des vins, blanc et rouge vont ravir les papilles des fins connaisseurs.
http://www.laciociara.be

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LE JULES D’EMILIE

Ok je n’y donc été qu’une fois… De plus le midi. Mais l’heure passée sur place me donne bien envie d’y retourner un soir. La formule du midi était simple… Lunch à 17€ : carpaccio de tomate à l’huile de noix et copeaux de foie gras, suivi d’un filet de colin rôti, tombé de jeunes pousses d’épinards et crème de crustacés. Café et petit sucré inclus. La qualité du lunch nous a poussé à prendre une petite crème citron meringué en dessert. Et cerise sur le gâteau, le patron nous a offert un petit fromage blanc au zeste de citron, délicieux. Honnêtement un bon moment ! Avec ce beau temps, nous avons déjeuné en terrasse, attention, la rue connaît pas mal de passage mais ça passe… Côté déco intérieur, c’est très cottage… Raison pour laquelle j’ai bien envie d’y retourner un soir, surtout quand on voit la carte ! Rdv sur http://www.lejulesdemilie.com

GALLERY RESTO BOUTIQUE

Voici sans doute l’un des restos asiatiques de Bruxelles où je souhaiterais m’y rendre plus souvent tant le cadre y est moderne, l’accueil professionnel et la cuisine savoureuse.
Situé rue du Grand Cerf (petite rue à sens unique débouchant sur la boutique Louis Vuitton) je n’y ai été que le midi et à chaque fois c’était complet. Avec l’équipe ou dernièrement l’ami Fred (lequel ah ah ?) j’y ai dégusté notamment un très bon potage aux asperges et au crabe suivi d’un filet de poulet grillé aux feuilles de citron vert. Pas d’avis sur les desserts car je n’en ai jamais pris… Raison de plus pour m’y rendre prochainement un soir ! Oserais-je dire… À tester les yeux fermés? À vous de juger sur place.
Plus d’infos sur http://www.galleryresto-boutique.com
Photo : droits réservés

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