SENZANOME

Un étoilé… Malgré le nombre important de restos testés depuis toutes ces années, je n’en ai pas fait souvent des étoilés! Et bien, c’est fort agréable. Bien évidemment la cuisine y est excellente mais perso, c’est le service, les conseils du sommelier et le décor que j’apprécie peut-être encore plus. C’est véritablement ce sentiment d’être un peu privilégié. Non pas le fait de se sentir important, ça je n’en ai que faire mais le principe d’être choyé. Bref ce fut un moment zen où le carpaccio de boeuf accompagné d’une bille de glace au parmesan était divin. S’en est suivi un Ossobuco d’excellente facture mais la prochaine fois je prendrai autre chose. Quant aux conseils du sommelier, ils furent dignes d’un étoilé ! Bon c’est vrai je ne payais pas la note donc côté budget je ne peux pas vous aider… Même si sur le site, j’ai tout de même aperçu que les menus se situaient aux alentours des 90 et 120€ selon le nombre de services. Au fait, il est prévu que Senzanome déménage au Sablon en automne, là où se situait l’ancien magasin Côte d’or… Espérons qu’il puisse y rester un peu plus longtemps que son prédécesseur !
http://www.senzanome.be
Photo : droits réservés

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