BELGA QUEEN

Sans aucun doute l’un des intérieurs de Resto les plus Waouw de la capitale bruxelloise ! 

Ancien hôtel de la Poste, puis banque, cette adresse située rue fossé aux loups, impressionne par son gigantisme. Sa déco pensée brillement par Antoine Pinto l’est jusque dans les endroits les plus intimes. Et originale qui plus est… On a du d’ailleurs depuis son ouverture autant parler des portes de toilettes que de l’endroit en lui-même… Ou de sa cuisine.

Parlons justement de la cuisine… Vous aurez l’opportunité de vous arrêter dès l’entrée à l’une des tables hautes du bar écailler si coquillages et crustacés vous font envie, soit trouver une table parmi la cinquantaine, la centaine que la salle principale vous propose. 

Et pour trouver une table, il est préférable de la réserver car l’endroit est prisé par les touristes… De bonne tenue, pour de nombreux business lunch/dinner. Une fois installés confort et avant de découvrir l’écran tactile qui fait office de carte, votre regard ne pourra s’empêcher de découvrir tout cet espace.

Mais revenons en à la carte… Le choix est important… Faute d’une livraison de coquillages, je n’ai pas hésité une seconde à prendre un plateau Belga Queen… 1/2 homard, 1/2 tourteau, gambas, huîtres, crevettes grises… Bref une folle envie d’iode… Précédée d’excellentes croquettes aux crevettes.

Certains vous diront que l’addition n’est pas tendre, je dirais simplement que l’endroit justifie les moyens… 

http://www.belgaqueen.be – photo : dr

  

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